بيتزا مشروم
عن الوصفة
بيتزا مشروم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 3 كوب دقيق
- ملعقة كبيرة بيكنح بودر
- ملعقة كبيرة خميره
- ملعقة صغيرة توم بودر
- ملعقة صغيرة بصل بودر
- 0.5 كوب حليب بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملعقة كبيرة زيت
- بيضه
- ماء حسب العجن
- صوص البيتزا
- المشروم
- جبنه شيدر وموتزريلا
- زيتون وفلفل اخضر
طريقة التحضير
-
1
نضع كل المواد الجافه مع بعض ونقلب ثم الزبدة والزيت والبيضه ونقلب ثم نضع الماء ونعجن لحد ماتبقي عجينه ملساء وطريه ونتركها تخمر لمده ساعه
-
2
ثم نفرد العجين ونشكله حسب الرغبه كبير صغير وسط اي شىء نضع الصوص ثم الجبنه الشيدر ثم المشروم و الزيتون والفلفل وندخلها الفرن علي درجه ١٨٠ لحين النضج نطلعها ونحط عليها الموتزريلا ونرجعها لحد الجبنه ماتسيح
-
3
وبس وبالهنا لعمل المشروم بصله مع ملعقه زدة وتشوح ثم فصين توم وتشوح ثم نضع المشروم ونقلب نضع عليها تاني ملعقه زبده ونقلب وفي الاخر الملح والفلفل وبس
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
